Een paar enthousiaste initiatiefnemers hebben een begin gemaakt van een kaart in Nederland van regeneratieve en natuur inclusieve voedsel praktijken. Vanuit FRE2SH zien we dit als een erg positieve benadering want het goede voorbeeld doet volgen. Ook zijn er altijd mensen op zoek naar duurzame, gezonde alternatieven voor de manier waarop supermarkten veelal omgaan met ons voedsel. De kaart is natuurlijk niet compleet. Zelf zou ik het graag aanvullen met alle bekende contacten in de regio Eindhoven, de Peel, de Kempen, enz.
Stad van Morgen 