Twee internationale afstudeerders milieuwetenschappen van Avans Hogeschool Breda gaan in de School of Talents 6 maanden aan de slag met deze fundamentele vraag.

Steden zijn enorm afhankelijk van voedselvoorziening van buiten de stad waardoor de stedelijke bevolking alleen toegang heeft tot deze basisbehoefte middels geld. Dat levert allerlei problematische situaties op die tot uiting komen in verschraling van onze landschappen, vervuiling van de lucht, armoedeontwikkeling in allerlei delen van de wereld, enz. Op termijn concurreren we voor onze voedsel met het gevolg dat het alleen maar duurder, schaarser en meer gemanipuleerd wordt. Uiteindelijk hebben we niet genoeg meer voor de stedelijke bevolking die dan geen enkel alternatief heeft dan de stad te ontvluchten. Dat is een dramatisch beeld dat veel mensen nog niet willen zien.

Maar voedselproductie in de stad is lastig. Op daken, in gebouwen, op stukjes grond in de parken, in de tuin of op het balkon, via gebieden nabij de stad, kan veel worden gedaan maar dan moet technologie worden toegepast in en op ruimtes die in de stedelijke economische cultuur een erg hoge prijs hebben. Ook is de stedelijke bevolking gewend geraakt aan de overvloed in supermarkten en nauwelijks meer betrokken bij de productie noch kennis over deze kernwaarde die we dagelijks nodig hebben. Hoe belangrijk is stadslandbouw? Welke voorbeelden zien we in Nederland en elders op dit gebied? Hoe zijn ze tot stand gekomen en met welke resultaten? Welke barrières staan de massale toepassingen ervan in de weg en welke kansen zijn er te benutten?

De vraagstelling is door de studenten zelf geformuleerd. School of Talents faciliteert de leer-werkstage met het oog op het versnellen van maatschappelijke innovaties die de menselijke en natuurlijke kernwaarden voor onze duurzame evolutie als mens tegemoetkomen. Daaraan wordt tevens een nieuwe economie en werkgelegenheid ontleend waar veel mensen profijt van kunnen hebben in de komende decennia. Daarom wordt de School of Talents financieel geholpen door de overheid en het bedrijfsleven die ook graag succesvolle innovaties over willen nemen als ze eenmaal onderbouwd zijn door onderzoek en experimentele toepassing ervan (Interesse? Mail: jp@stadvanmorgen.com) De vraagstelling komt tegemoet aan alle kernwaarden van Sustainocratie en tracht een antwoord te vinden over de verbinding tussen het heden (waarin de kernwaarden in de stad ontbreken of grote risico’s lopen) en de Stad van Morgen waarin ze wel ter harte zijn genomen (maar hoe?).